Il presente materiale documenta l’attività svolta dalla classe 2ª del Liceo Scientifico a indirizzo Sportivo nell’ambito del percorso di Educazione Civica dedicato all’“Educazione alla salute“. Il progetto ha messo al centro lo studio dei macronutrienti (carboidrati, lipidi e proteine), con un focus specifico e approfondito sul loro ruolo e impatto nella pratica sportiva.
Obiettivi didattici conseguiti:
– Correlare la corretta funzione alimentare alle varie macromolecole organiche e al fabbisogno energetico/strutturale dell’atleta.
– Sviluppare competenze digitali e comunicative attraverso la sintesi e l’esposizione di contenuti scientifici.
– Consolidare la capacità di lavorare in team.
Gli studenti, organizzati in gruppi di lavoro cooperativo, hanno effettuato una ricerca mirata di approfondimento sulle diverse macromolecole. L’attività si è conclusa con la produzione di presentazioni multimediali originali e la successiva esposizione e condivisione dei risultati davanti alla classe, favorendo il confronto e l’apprendimento tra pari.